أخطاء شائعة يجب تجنبها عند تناول فطور الصباح

لاشك بأن وجبة الفطور من أهم الوجبات خلال اليوم، إذ تزود الجسم بالطاقة اللازمة لقضاء يوم دون تعب كبير وتحقيق التركيز المطلوب لأداء المهام اليومية.

إذ أن ما يأكل في وجبة فطور الصباح يمكن أن يؤثر على شعورك لبقية اليوم، كما قد يؤثر على صحتك على المدى البعيد.

وعلى الرغم من حرص بعض الأشخاص على تناول الفطور يومياً، غير أنهم قد يرتكبون بعض الأخطاء التي قد تؤثر على الفائدة المنتظرة وعلى الصحة.

بعض الأشخاص يتناولون الطعام وهم في طريقهم إلى العمل، غير مدركين أن هذا السلوك قد يقودهم إلى استهلاك كمية أكبر وبالتالي يصبحون عرضة للإصابة بالسمنة وأمراض القلب، مقارنة مع الأشخاص الذين يجلسون ويولون اهتماماً لما يتناولون.

تناول الكثير من الكربوهيدرات: بسكويت والفطائر المحلاة أو الكرواسان تبدو شهية في الصباح وتحظى بشهرة كبيرة على موائد الفطور في العالم، غير أن احتواءها على الكثير الكربوهيدرات من شأنه أن يسحب الطاقة من جسدك، لذا يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتين عوضاً عنها، مثل البيض والجبن والشوفان ولبن الزبادي، الكفيلة بتزويد جسمك بالطاقة خلال اليوم.

يعتبر بياض البيض مصدر بروتين منخفض السعرات الحرارية يُنصح به غالباً للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو مرض السكري من النوع الثاني.
ولكن عليك أن تتذكر أن صفار البيض غني جداً بالفيتامينات وأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية للجسم.

تناول وجبة قليلة

إن تناول كمية قليلة سيقودك إلى تناول كمية أكبر عند وجبة الغداء أو العشاء.
أما تناول وجبة فطور كبيرة وغنية بالبروتينات من شأنه أن يساعد في التحكم بمرض السكري من النوع الثاني.

تجنب الدهون: إن التخلي عن الدهون كلياً قد يؤثر سلباً على صحتك، حيث أن تناول بعض الدهون ضروري لتحقيق التوازن في التغذية.
وبإمكانك استبدال الزبدة مثلاً بالأفوكادو.